Tradición y vanguardia en la Sierra de Gredos
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Pequeños y grandes proyectos
En este episodio exploramos el fascinante recorrido de Olga Verde, la enóloga que compagina su pequeña bodega de El Bierzo
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Más allá de las denominaciones de origen
Hablamos con Saúl Gil Berzal, enólogo y vigneron de Laguardia, sobre su inspirador proyecto y su decisión de abandonar la