Podcast de vino en español. Entrevistas a elaboradores, sumilleres y Masters of Wine sobre terroir, cata y la realidad del sector.

Último episodio

En este episodio de Descorchados recibimos a Jorge García Balcera, más conocido en el mundo del vino como Sibaritastur: bloguero con 18 años de trayectoria, más de 2.000 catas publicadas, catador, formador y asesor de cartas de vinos.

Una conversación sin pelos en la lengua sobre los temas que más debate generan en la divulgación vinícola: el sistema de puntuaciones y su subjetividad, la relación calidad-precio frente a la relación precio-placer, y el papel de la cultura del vino en España comparada con países como Austria o Francia. página completa del episodio.

Qué es Descorchados

Descorchados es un podcast de vino presentado por tres sumilleres con WSET Nivel 3. Entrevistamos a elaboradores, Masters of Wine, sumilleres y profesionales del sector para hablar con criterio de terroir, variedades, denominaciones de origen, cata a ciegas y cultura del vino en España y el mundo. Sin filtros, sin publicidad, con criterio.