Podcast de vino en español. Entrevistas a elaboradores, sumilleres y Masters of Wine sobre terroir, cata y la realidad del sector.

Último episodio

En este episodio de Descorchados recibimos a Marta Cortizas, sommelier de El Celler de Can Roca, para hablar del vino hoy: cómo está cambiando la forma de beber, qué buscan los nuevos consumidores y qué papel tiene la sumillería en un momento de transformación.

Una conversación cercana y honesta sobre tendencias, emoción, alta gastronomía y cultura del vino, con una mirada sensible y muy actual sobre hacia dónde se dirige el sector. Página completa del episodio.

Qué es Descorchados

Descorchados es un podcast de vino presentado por tres sumilleres con WSET Nivel 3. Entrevistamos a elaboradores, Masters of Wine, sumilleres y profesionales del sector para hablar con criterio de terroir, variedades, denominaciones de origen, cata a ciegas y cultura del vino en España y el mundo. Sin filtros, sin publicidad, con criterio.